jueves, 26 de julio de 2012

Restaurante "El Chico"

Restaurante: Restaurante "El Chico"

Calle Vallespín, 10
05001 Ávila
Telef. 92 022 8841

Precio: Entra en un menú de 10 €uros

Comentario: 
Esta sopa castellana es abundante en trozos de jamón que aportan bastante sabor, pero no lo suficiente para contrarestar la falta de sabor de la sopa causada por haber usado agua en vez de caldo. La textura del huevo y del pan es correcta. El ajo tiene  un sabor delicado y suave.

Puntuación:
Sabor (5 puntos):2/5 
Cantidad (2 puntos):1'5/2
Presentación (2 puntos):2/2
Temperatura (1 punto):1/1
Total (10 puntos):6'5/10

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