Hoy hace tres años y un mes que me inicié en el mundo de la crítica gastronómica, y hace mucho más que me inicié en el de la sopa castellana. Cómo siempre hago anulamente, valoraré y reflexionaré lo ocurrido este último año. He tenido la ocasión de probar sopas muy diversas, desde la variacón burgalesa hasta la segoviana. Este blog sigue en expansión, alcanzando a las 3.900 visitas. Con visitas de la muchos de paises del mundo, principalmente de dentro de la Península Ibérica, de los EEUU i de toda America Latina.
Próximamente visita al Restaurante el Trashumante, de Soria.
Ha sido de gran ayuda el Blog!!
ResponderEliminarYo también realizo la clasica sopa de ajos.
http://www.ajetes.com/sopa-de-ajos/
Espero qu te guste, y sigas muchos años mas.
Saludos
este blog me ha inspirado a hacer locuraaaaass!!!!
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